Werdenberger Jahrbuch 2008

Inhalt:

Hans Jakob REICH: Der Hunger am Weg nach Schlaraffia
Peer SCHILPEROORD: Von der Gerste bis zur Kartoffel
Sabina BELLOFATTO: Migrationsspuren auf dem Speisezettel
Hansjakob GABATHULER: Ernährungskrisen in früheren Jahrhunderten
Hansjakob GABATHULER: Die Hungerkatastrophe in der Krise von 1816/17
Hansjakob GABATHULER: Graf von Rumford und seine Armensuppe
Werner HAGMANN: «Es war Hunger und Mangel an den Lebens Mittlen und Theürung von allen Seïten her»
Hansjakob GABATHULER: Hungerkrisen und Sterblichkeit
Paul EGGER: Die kleine Knolle mit der weltweiten Bedeutung
Hans Jakob REICH: «Eine Speise für die Herren und die Schweine»
Heinz MÜLLER: Der Kartoffelanbau im Werdenberg heute
Heinz MÜLLER: «Die graue, schwarze Pestilenz» der Erdäpfel
René GÜTTINGER: Es war einmal in Amerika … [Kartoffelkäfer]
Hans OPPLIGER: Eine wahrlich köstliche Kostbarkeit
Barbara STRICKER: Hörpfel – eine Knolle mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten
Reto NEURAUTER: Werdenberger Kulturschaffen: Hanspeter «Pips» Gantenbein
Heinz GABATHULER: Die Herren von Richenstein
Heinrich BOXLER: Die Hohensax und der Burgenbau im Rheintal
Otto ACKERMANN: Herrschaften, Besitz und Gewalt [Diss. Fritz Rigendinger]
Walter HAUSER: Der Prozess von 1782 gegen Anna Göldi im Urteil von Zeitgenossen
Barbara STRICKER: Hundert Jahre Spital Grabs
Noldi KESSLER: Grüsse vom Mutschen
Hans LIPPUNER: Das Bild hinter dem Bild [Maria Eva Reich]
Moritz FLURY-ROVA: Burgenbauer und Bierbrauer. Egon Rheinbergers Werdenberger Haus für
Paravicin Hilty-Ernst
Georg WILLI: Ökologische Aufwertung Saxer Riet [Vogelmonitoring 1997–2006]

CHF 48.00

Autor:in

Historischer Verein der Region Werdenberg (HVW)

Der Historische Verein der Region Werdenberg (HVW) räumt der Erforschung der Lokal- und Regionalgeschichte einen hohen Stellenwert ein, was sich in zahlreichen Publikationen wie dem Werdenberger Jahrbuch und den Begleitpublikationen niederschlägt. Vorträge und Exkursionen vermitteln vertieft einzelne Aspekte der Geschichte der Region. Wichtig ist der HHVW eine gute Kooperation mit kommunalen und kantonalen Behörden, um den Werdenbergischen Anliegen auch Gehör zu verschaffen. Die Vereinigung legt Wert auf eine die regionalen Grenzen überschreitende Betrachtung der Geschichte und Entwicklung des Alpenrheintals und des mittleren Alpenraums.